首先两者都是很好的防锈蚀材料，无毒无二次污染，非常适合作为生活水箱来使用。但是搪瓷水箱因为其材料的特殊性，是不能够受到碰撞的，不锈钢水罐设计，如果碰撞导致外表瓷脱落，那么就极易产生锈蚀。这一点就为运输带来了极大的不便；从产品成本上来讲，不锈钢的造价肯定是远远低于搪瓷的，所以从角度来讲不锈钢水箱要优于搪瓷水箱；从产品的安装角度来说，搪瓷水箱由于其焊接性较差，对焊接的技术要求较高，所以安装起来很不容易；而不锈钢水箱就不会有这种担忧，因为不锈钢水箱结构多变，焊接性能较好，所以安装也非常简单。

水箱的使用、维修和保养配管时，切勿向配管进出水口施加过大的负荷。不要将阀门及大口径管道的重量直接施加到水箱水口，必要时设置管道支撑：对焊接管的膨胀、收缩、振动必须装伸缩柔性接头。冲压不锈钢板焊接水箱采用不锈钢钢板冲压出加强筋，并用不锈钢焊接条整体焊接而成，结构简单，强度好，可制造较大容量的水箱。因箱体采用不锈钢板整体焊接，遮断了太阳光的照射，不锈钢水罐施工，所以不会滋生藻类。使水质始终保持清洁。

1、使用前先关闭排渣门，观察是否关好（锁紧到位，密封不漏）。

2、打开投料门，向罐内投料，并可同时进水，防止粉尘飞扬，计量进水量（装填容积一般为70-80％）。

3、进料完毕，即可关闭投料门并观察是否关好。

4、在提取升温之前，应按工艺要求，不锈钢水罐，将系统内的阀门置于“开”或“关”的位置。

5、进行水提时，可向罐内直接通蒸汽加热，沸腾后可改为向夹套通蒸汽间接加热保温。若“醇提”时，则只向夹套间接加热。